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石斛如何种植石斛优质高产栽培技术要点【新资讯】

发布时间:2019-10-18 16:41:59 阅读: 来源:齿轮钢厂家

石斛和山参、冬虫夏草一样是属于贵细类药材,价格较昂贵,是一味药食皆嘉的好药材,对人体有很多好的作用,那么石斛该如何种植?

1.种植环境选择

石斛喜在温暖、潮湿、半阴半阳的环境中生长,根据其生长习性,宜选择高、深山上茂密阴湿松树、杉树林,阴凉湿润石块地,冬季气温在0℃以上地区,或者建造人工可控环境的荫棚。

2.建园和附体选择

2.1 林荫地 选择在较阴湿树林下,用砖或石砌成高15 ~ 20 cm 的高厢,将腐殖土、细砂和碎石拌匀填入厢内,厢面上搭100 ~ 120 cm 高的荫棚。林下种植树种应选松树、杉树、樟树等为主,且应选树皮厚有纵沟、含水多、枝叶茂、树干粗大的树体作为附体。

2.2 石块地 石块地应在阴凉、湿润地区,选地粗糙、易吸潮、石块上应有苔藓生长及表面有少量腐殖质。

2.3 人工可控大棚种植大棚搭建方式多种多样,选用钢架结构,水泥弯拱、木架结构等材料作为框架。棚顶部用厚白膜覆盖,上再覆盖1 层80%遮阳网。或者用黑白格膜,如果光照强黑白格膜下可再盖1 层60% ~ 70% 的遮阳网。每个拱棚中3 ~ 4 条苗床,每条苗床约宽1.4 m,长根据地形而定,离地高30 ~60 cm,床与床之间配有通道,以便栽培操作。床框应用木板或者石棉瓦坚固,床面一般采用钢丝、石棉网、木板配以遮阳网、防虫网铺设,原则为只要基质不从空隙网漏出即可。苗床一般用空心砖支撑,配置喷雾和灌溉设备,利于控制调节温度,湿度,透气性等环境因素。

3.种植品种选择

经县区合作社、公司、农户实地种植效果证明,宜选铁皮、金钗、紫皮等广东省农科院培育出来的优良品种。

4.基质的选用

种植用的基质首选材料为松、杉树皮,其次为锯末屑。也可以选择水苔、泥炭、蕨根、菌糠、木糠、山石( 含碎石基质应打碎成有黄豆粒大小的颗粒状)等。无论选用何种基质,都要预先经过多菌灵或甲基托布津消毒处理。基质要求以疏松透气、排水良好、不易发霉、无病菌、无害虫潜藏者为宜。

5.栽植时间

石斛种植宜在春秋两季进行。但春季湿度大、降雨量渐大,种植易成活。

6.选苗及种植

6.1 选苗 选择1 年生或2 年生、色泽嫩绿、萌发多、根系发达、无病虫害的植株作种株,剪去过长的须根,将株丛切开,分成小丛,每丛有5 ~ 7 根带叶茎株。

6.2 贴石栽植和贴树栽植法 贴石栽植:即在选好的石块上,按30 ~ 40 cm 的株距凿出凹穴,用牛粪拌稀泥涂1 薄层于种蔸处塞入石穴或石槽,力求稳固不使脱落即可,可塞小石块固定。贴树栽植:即在选好的树上,按30 ~ 40 cm 在树上砍去一部分树皮,将种蔸涂1 薄层牛粪与泥浆混合物,然后塞入破皮处或树纵裂沟处贴紧树皮,再覆1 层稻草,用竹蔑或麻绳捆好。

7.田间管理

7.1 合理施肥 石斛生长地贫瘠应注意追肥,第1 次在清明前后,以氮肥混合猪牛粪及河泥为主;第2 次在立冬前后,用花生鼓、菜籽饼、过磷酸钙等加入河泥调匀糊在根部。此外,尚可用0.05% ~ 0.1%磷酸二氢钾进行根外追肥。

7.2 水分管理 石斛栽植后期空气湿度过小,要经常浇水保湿,可用喷雾器以喷雾的形式浇水。

7.3 修剪 每年春季发芽或采收时,应剪去部分老枝或枯枝,以及生长过密的茎枝,促进新芽生长。

7.4 清洁田园 每年春分至清明和立冬前后进行,除去杂草和枯枝落叶,园内出现的少数病叶应予剪除,收集冬季发病期的落叶予以烧毁。

7.5 翻兜 栽种6 ~ 8 年后,视丛蔸生长情况翻蔸重新分枝繁殖。根据生长情况进行翻兜,除去枯根、老根进行分株,另行栽培,促进种植生长。

7.6 温室环境管理 夏季高温期,温室内温度常高达40℃,须通气降温避免造成伤害。

8.主要病虫害防治

石斛主要病虫害有蜗牛、菲盾蚧、黑斑病、炭疽病。防治应尽可能以预防、物理防治和生物防治为主,防治的原则是防重于治。不用或采用低毒农药:一旦发现有病虫害,应及时采取相应措施,避免病虫害情的加重。

蜗牛:危害幼茎、嫩叶、花蕾和幼果,可用人工捕杀、毒饵诱杀或撒石灰防治。

黑斑病:为害叶片使叶片枯萎,3 ~ 5 月发生。

防治方法:可用50% 的多菌灵1 000 倍液喷雾1 ~2 次。

炭疽病:为害叶片及茎枝,受害叶片出现褐色或灰色病斑,1 ~ 5 月均有发生。防治方法:用70% 甲基托布津1 000 倍液喷雾2 ~ 3 次。

菲盾蚧:寄生于植株叶片边缘或背面,吸食汁液,5 月下旬为孵化盛期。防治方法:可用生物农药海正灭虫灵4 000 倍液喷雾杀灭,或剪除有盾蚧老枝集中烧毁。

9.采收与加工

(1) 采收。每年春末萌芽前采收。采收时,剪下2 ~ 3 年生以上的茎枝,留下嫩茎让其继续生长。

(2) 加工。因品种和商品药材不同,有两种方法:将采回的茎株洗尽泥沙,去掉叶片及须根,分出单茎株,放入85℃的热水中烫1 ~ 2 min,捞起,摊在竹席或水泥场上暴晒,晒至5 成干时,用手搓去鞘膜质,再摊晒,并注意常翻动,至足干即可;也可将洗尽的石斛放入沸水中浸烫5 min,捞出晾干,置竹席上暴晒,1 d 翻动2 ~ 3 次,晒至身软时,边晒边搓,反复多次至去净残存叶鞘,然后晒至足干即可。

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