【新闻】0708年安徽省农业科技入户生猪主导品种0长毛橐吾

07-08年安徽省农业科技入户生猪主导品种

(一) 约克夏猪

产于英国约克郡及其邻近地区。有大、中、小3种，现在仅大约克夏猪较为普遍。大约克夏猪是瘦肉型的代表品种，该猪全身被毛白色，头颈较长，嘴长而直，额部宽广，面微凹，两耳稍向前直立，躯干宽广而长，背腹平直，全身肌肉发达，大腿丰满。成年公猪体重可达300多千克，母猪体重224千克。在我国饲养条件下，母猪每窝平均产崽11头左右，初生重1.25千克，双月龄断奶窝重150-180千克，6月龄体重可达90千克，育肥期日增重625克，屠宰率72%左右，瘦肉率60%以上。在提高商品肉猪的瘦肉率与饲养效果方面，大约克夏是重要的杂交父本品种之一，用它与我国地方猪种杂交，均取得良好的杂交效果。

(二) 长白猪

原产丹麦，原名兰德瑞斯，是世界著名的瘦肉型品种。该猪被毛全白，头狭长嘴直，耳较大而向前倾，体躯特别长，脊椎骨比一般猪多1-2块，胸腹平直，体躯丰满，乳头7-8对。皮薄，骨细而结实，外貌有清秀之感。

长白猪生长发育快，6月龄体重可达90千克。成年公猪体重250-350千克，母猪体重200-300千克。母猪繁殖性能好，产崽数平均11.1头，育成数9.5头，胴体瘦肉率一般达60%以上。长白猪自1964年引入我国后，已分布我国南北各地，是我国重点利用的国外品种之一。用长白公猪与本地母猪杂交，后代表现良好，具有生长快，瘦肉率、饲料报酬高和抗病力强等优点。

(三) 杜洛克

原产美国，我国引进较早，我省于2001年直接从美国引进。毛色棕红色，可由金黄到暗棕色，樱桃红色最受欢迎。皮肤上可能出现黑色斑点，但不允许有黑毛或白毛。耳中等大，向前稍下垂，四肢粗壮。平均产崽10.9头，初生重1.47千克，56日龄断奶个体重15.58千克，6月龄平均体重101.70千克。成年公猪体重340-450千克，母猪300-390千克。

该猪具有生长快，饲料转化率高，抗逆性强等优点，但是又具有产崽少，泌乳力稍差的缺点，所以在二元杂交中一般都作为父本，在三元杂交中作终端父本。

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