这两样食材做成粥不到一元钱

这两样食材做成粥不到一元钱

秋天，这两样食材做成粥，一碗不到一元钱，儿子一周喝5次都不够。秋天真的是太好了，瓜果梨桃和新鲜蔬菜的价格便宜，气温也适宜。前几天买了个南瓜，基本天天都在吃，切开就要尽快吃完，其实我一点也不犯愁如何快一点把南瓜吃完，吃不完就冷冻起来，想吃的时候，就取出来，但还是吃新鲜的最好。这几天的早餐基本都吃红薯南瓜粥，儿子可爱喝了，这周基本天天都嚷着要。

南瓜的营养丰富，不多说了，昨天已经介绍了南瓜的营养价值，今天重点说一说红薯的营养价值，我们北方人把红薯叫地瓜，听起来好像更加接地气的叫法。红薯是一种天然的滋补食品，含有丰富蛋白质、脂肪、多糖和微量元素，各种维生素含量也比较高，红薯中的蛋白质是大米的7倍，维生素A是土豆的100倍，这些物质对身体有很多好处。由于红薯中的蛋白质丰富，所以吃了红薯以后，会有一种饱腹感，所以特别适合减肥的时候食用。

儿子最近就迷恋这粥，红薯和南瓜，都有一种清甜的口感，加了适量的冰糖，孩子就更加喜欢了。红薯中的可溶性膳食纤维，可以促进孩子肠道内的益生菌的滋生，起到助消化的作用。红薯中赖氨酸，还能促进人体和骨骼的发育。早餐别再喝白米粥了，加了红薯和南瓜，孩子爱吃，我爱做。而且价格不贵，大概算了一下，这一碗粥都不到1元钱，太划算了，喜欢的小伙伴行动起来吧！

红薯南瓜粥

所需食材：大米90克、红薯90克、南瓜90克、冰糖适量、清水适量。

制作方法：

1、准备好食材，把大米清洗干净，然后加入适量清水，浸泡30分钟，浸泡以后的大米，容易煮软烂，口感更好。

2、南瓜去皮后，切成小丁，红薯去皮后切成与南瓜丁一样的小丁，备用。

3、大米浸泡好以后，大火加热，这个时候可以不盖锅盖，以免水沸腾后溢出水来。煮至沸腾，转成小火，再煮15分钟。

4、加入刚才切好的南瓜丁和红薯丁，继续再小火煮10分钟。

5、加入一块冰糖，喜欢吃甜味，可以多加入一些冰糖，根据自己的口感来调整冰糖的用量即可。

6、再继续小火煮5分钟左右，冰糖全部融化就可以出锅了，好吃有营养的红薯南瓜粥就做好了。

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