四季豆怎么做好吃 五种家常做法美味又健康
你还在为健康与美食的选择而烦恼吗?这次为各位准备了4季豆怎样做好吃5种家常做法美味又健康,步骤简单,1看就会,好吃又营养,美味健康两不误。
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4季豆怎样做好吃?4季豆是平常生活中常见的蔬菜,4季豆的营养非常丰富,而且对人体有很大的好处,人们都爱好吃4季豆。那末新疆心胸科医院
你知道4季豆怎样做好吃那?下面小编给大家介绍4季豆的几种家常做法,简单易做,美味10足,赶快来学学吧。4季豆炒肉
材料:4季豆、盐、生抽、猪肉。
做法
1、4季豆洗净,撕去头尾和老筋,切段备用。
2、猪肉洗净切片。
3、热锅倒入适当油烧热,加入肉片中火微炒。
4、放适当盐炒2分钟出锅备用。注:只把肉片盛出锅,里面的油留着。
5、这时候放入4季豆,改大火不断翻炒至4季豆变色。
6、放入适当盐和生抽翻炒1分钟。
7、把备用的肉片倒入翻炒均匀。
8、放点点水,水干时翻炒两分钟便可出锅。家常干煸4季豆
材料:4季豆400克,碎猪肉末50克,干辣椒3个,老姜10克,植物油25克,大蒜3瓣,食盐8克,味精3克。
做法
1.将4季豆拣成5厘米的小段,洗净晾干。干辣椒切3厘米的小筒,老姜拍碎;大蒜切片。
2.炒锅置于火上,大火烧热,放与入植物油;再放干辣椒和老姜;冒烟后倒入4季豆翻炒。炒至半生后,小火渐渐煸15分钟至熟透。调回大火,加入碎肉末,放盐和味精。
3.翻炒1分钟后,起锅入盘。干煸4季豆
材料:4季豆300克,肉馅80克,大葱半根,大蒜3瓣,干红辣椒5个,料酒15ml,生抽15ml,老抽1茶匙5ml,盐3克,白糖3克。
做法
1.将4季豆洗净后择去两真个筋,然后掰成5⑹厘米的段。大蒜和葱分别切成末,干辣椒剪成段备用。
新疆心胸科医院2.充分沥干4季豆表面的水份。用1小锅,将小锅烧热,倒入油大火加热,至油5成热时,放入4季豆,改成中火渐渐炸至表面变白,外皮开始出现皱褶时,沥油捞出。
3.肉馅中加入料酒拌匀腌制2分钟。炒锅中加入底油,烧到7成热时,放入肉馅,用铲子快速将肉馅划散,将肉馅炒熟后盛出备用。
4.锅中补少量油并用大火加热,放入干辣椒、葱末、蒜末1起炒出香味。
5.倒入煸过的4季豆翻炒几下,再倒入炒熟的肉馅,调入生抽,老抽,盐和白糖翻炒1分钟,待调料和菜混合均匀后便可。榄菜肉末炒4季豆
材料:4季豆1斤,猪肉少量,橄榄菜适当,蒜末适当,盐适当,生粉适当,料酒适当,生抽适当,生油适当。
做法
新疆心胸科医院1.猪肉洗净后剁碎,然后用适当盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。
2.将4季豆洗净去筋络后切粒,焯水至熟捞出。
3.锅内放少许油,烧热后加入蒜末,爆香后加入肉碎翻炒。
4.加入4季豆及橄榄菜炒均匀。
5.加入适当盐调味便可。
看完这篇文章,你学会4季豆怎样做好吃5种家常做法美味又健康的制作方法了吗?收罗最健康的饮食食谱,请认准。
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