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女性补血甜点大枣红糖米糕

发布时间:2020-03-04 12:53:34 阅读: 来源:齿轮钢厂家

女性补血甜点大枣红糖米糕

女性补血甜点大枣红糖米糕 美食杰

气虚血亏是女性常见的疾病,可吃些大枣或者红糖来补血,可以做些女性爱吃的糕点---大枣红糖米糕,软糯香甜,是女性每朋必吃的一味糕点听。

【大枣红糖米糕】

主料:大米200g、糯米200g、

辅料:红糖适量、大枣适量、黑芝麻适量、

步骤:

1.称量好大米200克和糯米200克。

2.把称量好的大米和糯米淘洗干净,然后放阳台上晾干水分。

3.把晾干水分的米分两次放入研磨杯中。

4.启动“研磨”功能打成米粉。

女性补血甜点大枣红糖米糕

5.大枣去核切成小丁备用,准备一些红糖、黑芝麻(已炒熟)备用。

6.把磨好的米粉放入小盆里,加入适量水,边加水边搅拌。

7.把米粉用水和成潮湿状态,用手轻轻一握能捏成团,面团在手中能自由滚动即可。

8.蒸屉铺一层纱布,底部铺上一半的米粉。

女性补血甜点大枣红糖米糕

9.撒上一层红糖粉。

10.铺上一层大枣丁。

11.再铺上剩余的米糕粉,表面撒少许熟芝麻装饰。

12.放入蒸锅里蒸30分钟即可

女性补血甜点大枣红糖米糕

红糖的营养价值

1.红糖营养丰富,释放热量快,营养吸率高,除含蔗糖以外,还含有少量的铁、钙、葫胡萝卜素等物质。

2.红糖的热量和精致糖的热量接近。

3.红糖中钙含量越是白糖的10倍,含铁是白糖的3.6倍。

红糖的食用效果

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1. 妇女因受寒体虚所致的痛经等症或是产后喝些红糖水,有补血活血的作用,在受寒腹痛时,也常用红糖姜汤来祛寒;

2. 红糖对老年体弱,特别是大病初愈的人,还有极好的疗虚进补作用;

3. 红糖对血管硬化能起到一定治疗作用,且不易诱发龋齿等牙科疾病。

总结:米糕粉的粗细度可以自由调节,喜欢口感细腻的可以将米粉研磨得细腻一些,喜欢粗糙口感的人就可以将米粉研磨得稍粗一些。

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