这58种蔬菜孕妇能吃吗-【新闻】
养生之道网:怀孕期间最让孕妇家人担心的就是孕妇的饮食问题了,大家都知道,孕妇要多吃蔬菜,那么孕妇吃什么蔬菜好?孕妇不能吃哪些蔬菜呢?下面养生之道网总结了各种蔬菜对孕妇的作用和功效,看看孕妇吃什么蔬菜好,以及孕妇不能吃哪些蔬菜吧。
孕妇吃什么蔬菜好?
1、黄豆芽能吃。孕妇多食黄豆芽对缓解妊娠性高血压有一定效果。但是黄豆芽性寒,慢性腹泻及脾胃虚寒尿多的孕妇忌食。
2、金针菇能吃。金针菇能有效地增强机体的生物活性,促进体内新陈代谢,有利于食物中各种营养素的吸收和利用。金针菇富含膳食纤维能促进胃肠的蠕动,有助于消化和防治便秘。因此孕妇适量的吃一些金针菇是很好的。
3、黄瓜能吃。黄瓜水分多、清甜可口,生吃能解渴清热,促进食欲。但黄瓜性寒凉,不宜多吃。最好炒熟吃。
4、土豆能吃。土豆是很优质的主食食材,长期替代一部分粮食也不会引起营养缺乏问题,还能供应更丰富的钾、镁和维生素C。但要注意土豆吃多了容易胀气。此外,不能吃发芽的、变绿的、久放的土豆,以防食物中毒。
5、大白菜孕妇能吃。由于多种原因,孕妇体内的毒素和代谢废物很难排出体外,经常吃些大白菜,可以促进机体新陈代谢,对母体和胎儿都有好处。但是,在这里提醒各位妈妈们,腐烂的大白菜一定不要吃哦。
6、娃娃菜孕妇能吃。准妈妈吃娃娃菜可以补充叶酸,还有润肠通便的作用。但吃什么都要适量,不要一味的食用单一食物,造成孕妇和胎儿营养失衡。
7、腐竹孕妇能吃。腐竹是豆制品,营养丰富,可以为孕妇补充蛋白质,所以可以吃,但是要注意挑选合格正规的腐竹产品。
8、银耳能吃。银耳营养丰富,为滋补佳品。孕妇如果怕甜,可以做清淡的汤或者炒着吃,如果喜欢甜的,那么冰糖炖银耳是很好的甜品。
9、猴头菇孕妇能吃。猴头菇是一种高蛋白、低脂肪、富含矿物质和维生素的优良食品。
10、油麦菜孕妇能吃。油麦菜膳食纤维丰富,可以预防便秘,还是补钙等营养素的好蔬菜。
11、胡萝卜能吃。长期处于空调环境和城市污染的外部环境中,会直接影响呼吸道黏膜的防御功能,导致身体抵抗力下降。孕妇应当多吃胡萝卜,增加维生素A原(胡萝卜素)的摄入量,提高自身免疫力。
12、藕能吃。藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,生吃鲜藕能清热解烦,解渴止呕。
13、竹笋能吃。但不宜多吃,竹笋不宜消化。竹笋对于怀孕引起的水肿,产后虚热、心烦、手足心热都有一定的治疗效果。
14、芹菜能吃。芹菜营养丰富,有粗纤维,利于消化排出,可以防止孕妇便秘。对妊娠高血压也有疗效。
15、芋头能吃。芋头含有糖类、膳食纤维、维生素B族、钾、钙、锌等,其中以膳食纤维和钾含量最多。因此,孕初期可以吃些芋头,但任何食物都不宜过量食用。
16、折耳根孕妇能吃。折耳根在中医药分类中属于清热解毒中草药,尤其是对于肺部疾病有良好的作用,且安全低毒,临床长期应用无明显的毒副作用,因而是孕妇的理想用药。
17、小白菜能吃。小白菜提供丰富的营养、维生素给母体和胎儿,又能润泽皮肤,孕妇可以多吃。
18、香菇能吃。因为香菇里所含成分基本是碳水化合物和含氮化合物,以及少量的无机盐和维生素等,所以是很适合孕妇吃的。
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