台湾水果走金厦各地趁鲜吃_[新闻new]
台湾水果走金厦各地趁鲜吃
经过3年的摸索努力,台湾果商改变了台果就地销售的单一渠道,把厦门作为中转站销往大陆各地。“懂得营销之道,大陆水果市场‘足宽’,即使全台湾的水果都卖到这里,也还不够!”。 到4月,厦门台湾水果销售集散中心挂牌运作满3年。原先只考虑就地销售的台湾果农、果商发现,台果经厦金“小三通”直运这里,然后销往大陆各地,市场很大。本月底,最大的台果批发商林全和接受采访时说:“懂得营销之道,大陆水果市场‘足宽’,即使全台湾的水果都卖到这里,也还不够!” 台商林全和在厦门台湾水果销售集散中心经营“泰吉果行”。去年8月,他看准市场,跨海来到厦门,原本只想做点小生意,在厦搞点批发就地销售,不想摸索了半年,还找到了一条大“财路”——批发到大陆各地。现在,从他手中进出的台湾水果已有100多吨。 和林全和一样,发现在厦门做台湾水果批发生意这个大商机的台商渐渐多了起来。厦门台湾水果销售集散中心负责人李汉卿说,今年首季,中心进口的台湾水果有 300多吨,包括凤梨释迦、凤梨、莲雾、红龙杨桃、芭乐、葡萄柚、柳丁、木瓜、洋香瓜等,较去年多了不少。但真正在厦门市场消费掉的水果并不多。李汉卿说,厦门地方小,人口少,要想“吃”掉大量水果不现实。以林全和为例,今年1-3月,他采购的水果有79.3吨,3/4全部外销,主要品种包括凤梨释迦、凤梨、杨桃、葡萄柚等。 厦门台湾水果销售集散中心于2005年4月挂牌成立时,台农们就看中厦金“小三通”这条便捷的“登陆”渠道,想率先打开厦门市场,当然,最终目标是大陆这个庞大的市场。 经过一段时间销售,入场的台湾果农、果商认识到,除了部分品种外,厦门作为台湾水果销售市场没有太大的优势。台商林全和分析,台湾柳丁挺出名,批发价3元多,价位不高,可厦门脐橙的市场价也才1.8元至2元,消费者眼光不免倾斜。还有台湾凤梨,批发价不到6元,还是竞争不过海南过来的菠萝。即使常年出产的台湾莲雾,由于不容易保鲜,还得推广,在厦门市场上也较冷清。 但是,厦门作为台湾水果中转站,却具有独特的区位优势。李汉卿说,从保鲜程度来看,台果通过香港或日本绕道,然后进入大陆其他城市,仅在海上时间就要花费一周,实际到达目的地要10天,不仅品相不好,品质也难保证,进口商不敢随意下单;但如果经厦金“小三通”直运厦门再中转,时程约需两三天,水果好看又好吃。集散中心台商的货源,有八成是走厦金“小三通”。 在客户群和销售渠道上,林全和说,“你几乎无法想像,大陆一些城市消费能力有多大!谁不想做大市场,关键是学会如何在大陆营销。”林全和最大的客户在杭州和上海。在厦门,林全和很低调,但在杭州,他却四处为台湾水果铺天盖地打广告。现在,凤梨释迦已经打开大陆市场,占供货量的一半。 林全和算了算,厦门地处交通要道,海、陆、空、铁交通发达,物流网络齐全,运输不成问题。他说,量少的走航空,机场就在集散中心附近;量多的走陆运,包一部冷冻车给5000元,拉到杭州也只要12小时,成本不大,时效也高。一斤凤梨释迦批发价11.6元至14.1元,市场上卖到20多元一斤,扣除运费利润也有20%以上。 现在,泰吉果行成了集散中心效率最高的批发点。有的时候,台湾水果货源一到,还没来得及拆箱,马上被拉走,客户们自然对鲜度很放心。 由于生意不赖,集散中心内的一些大陆果农,有的也纷纷找到林全和等台湾果商批发水果,然后二次批发到外地,供应外地超市、农贸市场、水果摊贩等。目前,已经有台果货源从这里运往福州、温州、苏州、南京等地。
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